Áo sơ mi với vẻ ngoài lịch sự, chuyên nghiệp nhưng vẫn giữ được sự thoải mái khi mặc là một trong những loại đồng phục nhà hàng được ưa chuộng nhất. Cùng chiêm ngưỡng những mẫu áo sơ mi đồng phục nhà hàng đẹp và chất lượng nhất nhé!
1. Xu hướng lựa chọn áo sơ mi đồng phục nhà hàng
Hiện nay các nhà hàng lớn đều có xu hướng lựa chọn đồng phục kiểu lịch sự, đứng đắn để tiến tới sự chuyên nghiệp hóa. Chúng ta cũng bắt gặp rất nhiều hình ảnh nhân viên nhà hàng từ quản lý, lễ tân cho đến phục vụ với chiếc áo sơ mi đồng phục và dáng đứng nghiêm trang. Điều này tạo cho khách hàng cảm giác được tôn trọng.

Đặc biệt đối với một số nhà hàng theo phong cách châu Âu thì việc sử dụng sơ mi đồng phục dường như là điều hiển nhiên. Áo sơ mi thích hợp với nhiều đối tượng nhân viên, quản lý khác nhau như: nhân viên phục vụ bàn, nhân viên quầy bar, nhân viên tạp vụ, quản lý… Phụ kiện và trang phục khác đi kèm cho áo sơ mi cũng rất phong phú như áo vest, áo gile, tạp dề, caravat…



2. Đồng phục áo sơ mi nhà hàng dành cho từng bộ phận
Do tính chất công việc khác nhau mà đồng phục sơ mi cho từng vị trí trong nhà hàng sẽ có những đặc điểm riêng.
2.1. Áo sơ mi đồng phục dành cho quản lý
Công việc của quản lý ít phải hoạt động, di chuyển nhiều như vị trí phục vụ, sơ mi đồng phục có thể hơi ôm để tôn dáng hơn. Màu sắc áo cũng nên chọn màu sáng trang nhã và lịch thiệp.

Thiết kế sơ mi đồng phục cho quản lý là kiểu cổ truyền thống, hay đi kèm với caravat, nơ cổ và bảng tên thể hiện chức vụ. Áo sơ mi thường được may cùng bộ với quần tây đối với nam và chân váy bút chì cho quản lý nữ.

Để tôn lên vẻ sang trọng cho đồng phục cho quản lý nhà hàng, chủ nhà hàng nên chọn loại vải cao cấp hoặc trung cao. Chất liệu hay sử dụng nhất là Kate bamboo, Kate Mỹ và Kate Ý. Các loại vải này có đặc điểm thoáng mát, ít nhăn, bề mặt vải mềm, mịn, ít xổ lông, hoàn toàn phù hợp với công việc thường xuyên bận rộn của nhà hàng.

2.2. Áo sơ mi đồng phục dành cho nhân viên phục vụ bàn
Sơ mi cho phục vụ bàn phải đảm bảo sự thoải mái khi mặc bởi đặc tính công việc của họ thường xuyên phải vận động nhiều. Dù vậy, áo vẫn nên có độ rộng vừa phải, tránh đem đến cảm giác luộm thuộm và vướng víu. Cổ áo cũng có thể linh hoạt theo phong cách nhà hàng. Sử dụng cổ đứng với nhà hàng phong cách châu Âu lịch sự, áo cổ tàu sẽ mang đến ấn tượng trẻ trung hơn.
Màu sắc sơ mi cho đồng phục phục vụ nhà hàng cũng có thể đa dạng theo màu thương hiệu hoặc thông điệp mà chủ nhà hàng muốn gửi gắm. Gam màu ấm sẽ cho cảm giác thân thiện và ấm cúng, màu tối cho thấy vẻ sang trọng hoặc màu trung tính mộc mạc, giản dị.

Chất liệu nên chọn loại có độ thoáng và thấm mồ hôi tốt. Có thể dùng vải kate phối hợp sợi bông tự nhiên và sợi tổng hợp. Đây là loại vải cao cấp dù giặt nhiều lần vẫn giữ được màu sắc. Vừa có độ thoáng mát thoải mái, vừa đảm bảo form áo đứng dáng. Tuy nhiên cũng có thể dùng vải tầm trung để tiết kiệm chi phí khi may số lượng lớn.

2.3. Áo sơ mi đồng phục dành cho nhân viên quầy bar
Nhân viên pha chế mặc áo sơ mi sẽ để lại ấn tượng chuyên nghiệp và hiện đại. So với phục vụ thì nhân viên pha chế không cần di chuyển nhiều. Dù vậy các vị trí cử động như khuỷu tay, nách áo cũng cần thoải mái với đường may chắc chắn để phù hợp với công việc pha chế.
Màu sắc áo nên chọn màu trầm để dễ che đi các vết cà phê hay rượu bám trên áo trong quá trình làm việc. Các phụ kiện và trang phục hay sử dụng kèm theo sơ mi cho nhân viên pha chế như áo gile, caravat, nơ cổ…

3. 4 điều nên lưu tâm khi đặt may áo sơ mi đồng phục nhà hàng
Sơ mi đồng phục nhà hàng chất lượng được đánh giá trên nhiều phương diện. Các chủ nhà hàng cần cân nhắc một số yếu tố để có được đồng phục phù hợp.
3.1. Chọn đơn vị may uy tín, chất lượng
Đồng phục bền đẹp, chất lượng phải được thực hiện bởi đơn vị may uy tín. Chỉ có những đơn vị đủ tầm mới giúp các bạn sở hữu áo sơ mi đồng phục vừa đạt tính thẩm mỹ, vừa có độ nhận diện thương hiệu cao và sự thoải mái khi mặc. Một công ty may đồng phục chất lượng sẽ có những đặc điểm cụ thể sau.
- Đơn vị thiết kế có nhiều kinh nghiệm giúp bạn đưa ra những phương án thiết kế phù hợp nhất. Nên chọn những đơn vị có nền tảng thời trang vững vàng và đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp. Họ có thể hiểu rõ xu hướng thời trang mới cũng như điều mà một nhà hàng cần để đồng phục có thể nâng tầm thương hiệu.
- Đối tác của những thương hiệu lớn: Các công ty thực hiện nhiều đơn hàng của các nhà hàng lớn, đa dạng concept như nhà hàng Nhật, nhà hàng Hoa và đặc biệt là nhà hàng Âu… Những đơn hàng phức tạp sẽ cho thấy năng lực làm việc của đội ngũ công ty. Thực hiện dự án đồng phục đa dạng phong cách cũng tạo cho họ cái nhìn có chiều sâu về văn hóa trong thiết kế.
- Có các chính sách và dịch vụ hỗ trợ khách hàng: Công ty có quy định rõ ràng về chính sách, dịch vụ hỗ trợ khách hàng và công khai rõ ràng trên các phương tiện truyền thông như website, facebook… Sự rõ ràng trong cách làm việc thể hiện trách nhiệm của công ty với khách hàng. Các phương tiện truyền thông và cách thức liên hệ rõ ràng để có thể kịp thời giải quyết các vấn đề phát sinh.
- Năng lực sản xuất lớn mạnh (nhân công, nhà xưởng, hệ thống máy móc) để quý khách có thể tin tưởng, an tâm giao các đơn hàng dù số lượng ít hay nhiều.

3.2. Lựa chọn chất liệu vải thoáng mát, có độ bền cao
Nhiều chủ nhà hàng thường không đầu tư chất liệu cho sơ mi đồng phục để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, đồng phục có tính chất phải thường xuyên sử dụng, chất liệu không tốt sẽ nhanh hỏng và phai màu, chi phí thay mới đồng phục sẽ còn tốn kém hơn rất nhiều.
Các loại vải chất lượng cao như kate bamboo thường xuyên được các nhà hàng cao cấp lựa chọn. Một số nhà hàng sử dụng kate Mỹ và Ý cũng có những tính chất vượt trội. Các loại vải sản xuất tại Việt Nam có ưu điểm giá thành rẻ, hoa văn cũng rất phong phú. Thường dùng khi cần số lượng đồng phục lớn với ngân sách trung bình.

3.3. Đảm bảo form dáng vừa vặn, không quá bó sát
Đối với áo sơ mi đồng phục nhà hàng, form dáng áo chuẩn sẽ đảm bảo được sự chỉn chu, lịch sự và giúp nhân viên làm việc thoải mái hơn. Kỹ thuật may áp size là phương pháp tiên tiến nhất để sơ mi lên dáng chuẩn và vừa vặn với người mặc. Các đơn vị may phải đưa ra được bảng thông số chuẩn tùy theo số đo của từng người để nhân viên nhà hàng chọn size phù hợp.
Sơ mi là kiểu áo thông dụng và phổ biến nhưng để may sơ mi đúng cần có quy trình bài bản. VIKOR xây dựng quy trình may sơ mi chuẩn hóa với máy móc thiết bị hiện đại, để sản phẩm đều, đẹp, tỉ mỉ trên từng chi tiết.
Hãy tham khảo quy trình may sơ mi của VIKOR trong video ngắn được thực hiện tại nhà xưởng của chúng tôi:
3.4. Thiết kế đồng phục đảm bảo tính nhận diện thương hiệu
Đồng phục sơ mi thể hiện vẻ lịch sự, trang nhã bởi vậy mà thiết kế áo thường đơn giản, ít chi tiết. Việc đưa các yếu tố về độ nhận diện thương hiệu nhà hàng vào áo sơ mi cũng không được cầu kỳ, máy móc. Có thể lồng ghép linh hoạt cho đồng phục từng vị trí:
- Sơ mi của nhân viên bồi bàn, quầy bar: Nên sử dụng tông màu sắc hoặc hoa văn của bộ nhận diện thương hiệu.
- Sơ mi của quản lý: Cần đảm bảo sự chỉn chu, lịch sự nên các chi tiết về nhận diện thương hiệu có thể chuyển sang phụ kiện và bảng tên.

4. May áo sơ mi đồng phục nhà hàng chuyên nghiệp với VIKOR Uniform
Được thành lập từ năm 2011, cho đến nay, VIKOR đã có 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hoạt động. Chúng tôi sở hữu đầy đủ các yếu tố giúp quý khách có được đồng phục sơ mi chuẩn mực nhất. Từng thực hiện nhiều dự án đồng phục cho các doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực đa dạng như nhà hàng – khách sạn, resort, dịch vụ y tế, thiết kế nội thất… tất cả đều đáp ứng trọn vẹn nhu cầu của khách hàng.
Được dẫn dắt bởi CEO Ngô Trang với quan điểm thời trang hiện đại và độc đáo. Đội ngũ nhân sự ở VIKOR được đào tạo một cách chuyên nghiệp và bài bản. Chúng tôi định hướng theo phong cách phục vụ nhiệt tình và tận tâm, đảm bảo cho khách hàng có những trải nghiệm tuyệt vời nhất.

Chúng tôi là đơn vị đi đầu trong việc sử dụng kỹ thuật may tiên tiến. Các quy trình và công nghệ tiêu chuẩn được chúng tôi áp dụng như: Kỹ thuật may áp size, kỹ thuật rập áo vest, quy trình test vải… VIKOR cũng sở hữu hệ thống nhà xưởng và phòng mẫu, đáp ứng các đơn hàng mang tính chuyên biệt.
Với dịch vụ 12 bước bài bản, khách hàng sẽ cảm nhận được sự hỗ trợ tốt nhất và hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm:

Đối với áo sơ mi đồng phục nhà hàng, khách hàng có thể đặt các sản phẩm may sẵn hoặc đặt thiết kế mới. Chúng tôi có showroom tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh để khách hàng xem mẫu trực tiếp. Khách hàng từ xa có thể liên hệ để nhận được catalogue sản phẩm.

Có thể thấy, sơ mi là kiểu áo đơn giản, lịch sự và không bao giờ lỗi thời. Lựa chọn áo sơ mi đồng phục nhà hàng đang là xu hướng được nhiều người ưa chuộng. Áo đồng phục sơ mi phù hợp với nhà hàng phải được tư vấn, thiết kế và thực hiện bởi đơn vị có đủ năng lực và kinh nghiệm làm việc phong phú.
Liên hệ với VIKOR – công ty hàng đầu trong lĩnh vực đồng phục thời trang để nhận được tư vấn cụ thể hoặc để đặt may áo sơ mi đồng phục nhà hàng.
CÔNG TY CỔ PHẦN VIKOR
- Địa chỉ:
- TP Hồ Chí Minh: 5/8 Tống Văn Hên, P.15, Q.Tân Bình, TP.HCM
- Hà Nội: 227 Hoàng Văn Thái, P. Khương Trung, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
- Hotline: 0796 954 954 hoặc 19009223
- Thời gian làm việc:
- Thứ 2 – Thứ 6: 8h – 17h
- Thứ 7: 8h – 11h30
- Email: uniform@vikor.vn
- Website: https://dongphucvikor.com/
- Fanpage: fb.com/VikorUniform