Showing 13–24 of 35 results

Đồng phục đầu bếp

Tham khảo ngay các mẫu đồng phục đầu bếp nhà hàng cực “xịn” được tổng hợp từ VIKOR để có thêm lựa chọn khi may đồng phục nhà hàng nhé!

Đồng phục đầu bếp nhà hàng là trang phục cần thiết để tôn lên giá trị của người đầu bếp và tăng thêm sự chuyên nghiệp cho nhà hàng. Đến với VIKOR, việc đặt may đồng phục đầu bếp sẽ được thực hiện bài bản, giúp bạn có những bộ đồng phục phù hợp nhất, góp phần tăng thêm giá trị của thương hiệu.

1. Tại sao mỗi nhà hàng cần chuẩn bị đồng phục đầu bếp?

Mặc dù nhân viên bếp không cần phải tiếp xúc với khách hàng nhưng tính chất công việc của họ tương đối đặc thù vì làm việc trong không gian nhà bếp nóng nực, bí bách. Đồng phục bếp có vai trò an toàn vệ sinh khi chế biến thức ăn như nón giúp tóc không rụng vào đồ ăn, các chi tiết trên sản phẩm được thiết kế nhằm hỗ trợ công việc như túi áo, cài viết.

Đồng phục bếp thường nó nón để giúp tóc không rụng vào đồ ăn khi đang làm việc
Đồng phục bếp thường nó nón để giúp tóc không rụng vào đồ ăn khi đang làm việc

Do đó, bộ đồng phục đầu bếp nhà hàng cần đảm bảo hỗ trợ công việc tốt nhất, đồng thời thiết kế gọn gàng, thông thoáng với chất vải thấm hút mồ hôi. Trang phục như vậy sẽ giúp các đầu bếp thoải mái hơn khi di chuyển và làm việc trong môi trường nhiệt độ cao.

Ngoài việc hỗ trợ hiệu quả công việc, qua các điểm thiết kế đặc trưng, bộ đồng phục còn có chức năng phân biệt chức vụ của nhân viên bếp như bếp trưởng, bếp chính, phụ bếp… nhờ đó giúp nhân viên có thể phối hợp nhịp nhàng với nhau hơn.

Đồng phục bếp nhà hàng
Đồng phục dành cho đầu bếp đảm bảo hỗ trợ hiệu quả công việc cho nhân viên

2. Tiêu chí của đồng phục đầu bếp bền đẹp

Để lựa chọn một bộ đồng phục đầu bếp nhà hàng chất lượng, chủ nhà hàng cần chú ý đảm bảo các tiêu chí sau:

2.1. Đem lại cảm giác thoải mái cho người mặc

Đặc thù công việc bếp là hoạt động chân tay nhiều, tiếp xúc với khói, lửa bếp, môi trường nhiệt độ cao, nhiều dầu mỡ. Vì vậy, đồng phục bếp cần mang lại cảm giác thoải mái, không bị gò bó khi thực hiện công việc.

Đồng phục đầu bếp nhà hàng
Đồng phục đầu bếp được thiết kế theo phong cách của nhà hàng và form dáng luôn rộng rãi tạo sự thoải mái

2.2. Phân biệt được đầu bếp chính và phụ bếp

Đồng phục cần thiết kế khác nhau để phân biệt được đầu bếp chính và phụ bếp. Khi đó, nhân viên các bộ phận khác cũng dễ dàng phối hợp hơn khi làm việc.

Các mẫu thiết kế đồng phục có thể thêm các chi tiết nhỏ, phụ kiện đi kèm hoặc sử dụng kiểu dáng khác nhau. Ví dụ như đồng phục bếp trưởng có thể đội mũ cao và các phụ bếp thì không, hoặc bếp chính mặc màu áo khác với phụ bếp để dễ phân biệt.

Đồng phục bếp trưởng nhà hàng
Đồng phục bếp trưởng nhà hàng thiết kế với mũ cao và tay lỡ
Đồng phục phụ bếp nhà hàng
Đồng phục phụ bếp thiết kế với mũ thấp và áo cộc tay

2.3. Thể hiện được văn hóa nhà hàng

Đầu bếp có thể ít tiếp xúc với thực khách nhưng trang phục vẫn cần có sự đồng bộ với đồng phục  nhà hàng nói chung. Thông thường ở các nhà hàng Âu, đầu bếp thường mặc áo sơ mi cổ đứng kèm mũ đầu bếp. Trái lại, ở các nhà hàng châu Á, bộ đồng phục thường mang đậm dấu ấn truyền thống hơn. Ví dụ như tại nhà hàng Nhật Bản, đồng phục bếp Nhật được cách điệu từ mẫu áo kimono.

Bên cạnh đó, màu sắc và họa tiết trên đồng phục đầu bếp nhà hàng cần thống nhất với concept và bộ phận nhận diện của thương hiệu. Logo, tên nhà hàng được in trên mũ, áo đồng phục hoặc tạp dề để tăng tính nhận diện của nhà hàng.

Đồng phục bếp nhà hàng khách sạn
Đồng phục bếp Âu thường là áo sơ mi cổ đứng kèm mũ đầu bếp
Đồng phục bếp nhật
Đồng phục đầu bếp Nhật cách điệu từ kimono truyền thống

Mời bạn xem thêm đồng phục nhà hàng theo concept ở các bộ phận khác:

2.4. Chịu được lực của máy giặt công nghiệp

Đồng phục bếp nhà hàng được sử dụng hàng ngày, vì vậy chất liệu vải phải đảm bảo chất lượng tốt để tránh bạc màu trong quá trình sử dụng và giặt giũ thường xuyên.

Ngoài ra, do đặc thù của công việc mà đồng phục bếp dễ bám bẩn từ dầu mỡ, phải giặt bằng máy giặt công nghiệp mới đảm bảo về sự sạch sẽ và số lượng lớn đồng phục. Nhưng điều đó cũng đồng nghĩa với chất vải cần bền để chịu được lực của máy giặt để đảm bảo quần áo giặt xong vẫn mềm mại, không bị bai xù, sứt chỉ, bung cúc…

Vải may đồng phục đầu bếp
Chất vải thường dùng khi may đồng phục bếp nhà hàng là Kaki, Cashmere… không quá mỏng hoặc dày, thoáng mát và dễ dàng giặt ủi

3. Những điều cần lưu ý khi lựa chọn đồng phục đầu bếp nhà hàng

Khi lựa chọn những mẫu đồng phục cho nhà hàng của mình, chủ nhà hàng cần chú ý đến chất lượng của bộ đồng phục và mức độ uy tín cũng như chuyên nghiệp của nhà cung cấp.

3.1. Lưu ý về chất lượng đồng phục

Để đảm bảo hỗ trợ tối đa trong công việc của đầu bếp, bộ đồng phục cần đảm bảo các yếu tố sau:

  • Vải may: Lựa chọn chất liệu may đồng phục thoáng khí, thấm hút mồ hôi tốt như vải Bamboo, vải Kate hay Kaki thun…
  • Màu sắc: Nên lựa chọn màu sắc nhã nhặn, gợi sự sạch sẽ và lịch sự như gam màu trung tính trắng, đen
  • Nên có các phụ kiện đi kèm: Mũ, khăn quàng cổ, tạp dề,…
  • Có các chi tiết trong bộ nhận diện thương hiệu: Logo, tên nhà hàng…
Vải may đồng phục chất lượng
Chất liệu vải thoải mái là một trong những ưu tiên khi đặt may đồng phục

3.2. Lưu ý về nhà cung cấp

Lựa chọn công ty may đồng phục uy tín sẽ đảm bảo về chất lượng và dịch vụ mà bạn nhận được. Một vài tiêu chí cho công ty may đồng phục chuyên nghiệp:

  • Là công ty may uy tín, có tên tuổi.
  • Thực hiện nhiều đơn hàng, dự án đồng phục nhà hàng khách sạn.
  • Có đội ngũ thiết kế giỏi.
  • Năng lực sản xuất lớn.

4. VIKOR – Công ty may đồng phục đầu bếp nhà hàng uy tín tại TPHCM

Trong hơn 10 năm hoạt động, VIKOR tự hào là đơn vị thực hiện nhiều dự án thiết kế đồng phục đầu bếp cho các tập đoàn khách sạn, hệ thống nhà hàng tên tuổi trên toàn quốc như Nhà hàng Satra, chuỗi nhà hàng Pizza Hut, nhà hàng Dì Mai, San Fu Lou…

Khách hàng đồng phục nhà hàng của VIKOR
Nhiều dự án đồng phục đầu bếp đặt may tại VIKOR đến từ những khách hàng tên tuổi trong ngành

Dưới sự lãnh đạo của CEO Ngô Trang cùng đội ngũ nhân sự giỏi, có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. VIKOR luôn đảm bảo đem đến sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất như mua hàng online, thanh toán qua nhiều hình thức, bảo hành đường may 365 ngày… Nhờ vậy, khách hàng có thể dễ dàng sở hữu những bộ đồng phục đầu bếp chất lượng nhất.

Các sản phẩm đồng phục của VIKOR luôn đi đầu về xu hướng và đảm bảo sự thoải mái khi mặc. Chúng tôi áp dụng quy trình dịch vụ chuẩn hóa với 12 bước để bảo vệ quyền lợi tối đa cho khách hàng.

Dịch vụ may đồng phục VIKOR gồm 12 bước đơn giản
Quy trình đặt may đồng phục 12 bước áp dụng cho tất cả các đơn hàng đồng phục của VIKOR

Với năng lực sản xuất mạnh gồm phòng mẫu và nhà xưởng, quý khách hàng có thể đặt mua số lượng lớn theo mẫu thiết kế riêng hoặc theo mẫu có sẵn. Chúng tôi tự tin đáp ứng được số lượng sản phẩm theo mọi nhu cầu của khách hàng.

Ngoài ra, đội ngũ nhân viên của VIKOR sẽ tư vấn về số lượng đồng phục cho khách hàng để tránh ảnh hưởng của việc biến động nhân sự trong tương lai, tối thiểu hóa chi phí cho doanh nghiệp.

Xưởng may đồng phục VIKOR
Nhà xưởng của VIKOR với máy móc và trang thiết bị hiện đại, đáp ứng được số lượng đơn hàng lớn

Nếu bạn muốn có được mẫu đồng phục đầu bếp nhà hàng đẹp và chất lượng nhất, hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để hiểu rõ hơn về dịch vụ:

CÔNG TY CỔ PHẦN VIKOR